hlt 發表於 2008-10-9 01:52:12

簡易自製筒仔米糕

所需材料：

尖糯米跟圓糯米各1杯、滷肉片

肉燥泡麵油包2包

肉鬆、醬油2大匙
、香菜

製作方法:
1.備一鍋熱水將糯米放入，再倒入醬油、鹽燙煮約1分鐘撈起備用。

2.取水晶碗加入做法1糯米後，再加入泡麵油包、調味包拌勻備用。

3.取一蒸碟放入舖上一塊紗布後，先放入香菇、肉片，再將做法2的糯米塡入蒸碟至8分滿後，再放入蒸鍋蒸20分鐘即可。

4.食用時搭配肉鬆、醬油膏或甜辣醬即可。:)

典元尔逊 發表於 2013-10-17 01:00:49

哈哈,頂你了哦.
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