TShopping 發表於 2012-11-13 11:02:22

台中 福壽山 紅葉似火

古樸典雅的行館前,滿園紅葉似火、風吹落葉繽紛,這幅「松廬楓紅」名景,就位在台中福壽山農場。賞楓之旅還可途經睽違13年後重新面世的梨山賓館,一窺高山宮殿的風華再現。
報導╱陳彥豪 攝影╱翁玉信
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近觀楓葉,不論晴雨都有迷人韻味。
清晨時分,不論晨光斜映,或霪雨霏霏,在曾是故總統蔣經國行館的松廬邊,不少人早早架起腳架,等待光影變化,捕捉楓葉最燦爛優美的一刻。海拔分布約一千八百~兩千五百公尺的福壽山農場,是全台最早楓紅景點之一,即起一周正是紅葉季節,隨氣候變化,賞楓期將在月底或12月初告終,時機稍縱即逝。
福壽山的楓景中,以松廬前最為人津津樂道。帶有日本風韻的掌葉槭,青、黃、紅赭色相互掩映,加上以木造的松廬做為絕佳背景,令人彷如置身夢幻庭園,而樹上透著光的、小巧精緻的葉片,或是風吹雨打後的遍地紅葉,都讓人望之不倦。
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大雨過後滿地紅葉,另有一番詩意。
松廬楓紅 享和風韻致
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福壽山松廬前的繽紛秋色,是台灣最具代表性的賞楓名景之一。
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金翼白眉
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在製茶廠旁,藏著一排少有遊客涉足的楓林。
離松廬不遠的鴛鴦湖,其楓樹雖未如松廬般集中,卻在掌葉槭外尚有紫葉槭、青楓、黃楓等,且遊人較少,腳踏落葉沙沙作響,沿步道優游湖畔,便是穿梭在一片詩情畫意的楓林中,秋之風采盡在其中。
若還想尋找更不受人打攪的楓景,農場內的福壽山莊或製茶廠旁,都能發現更為幽深隱密的楓林,尤其製茶廠旁的整排楓樹,遠望還不覺特別,爬上小坡走入樹叢間,一處紅葉祕境即乍現眼前。
在這個季節裡,由青轉紅的還有蘋果,福壽山栽植的蜜蘋果,可在果樹觀察區等地發現它們在枝頭紅豔俏麗的身影,同時還能見到奇異果、板栗等結果的模樣。惟因果樹多,偶遇蒼蠅較為惱人。
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在農場內偶見結果的板栗,才知原來糖炒栗子的本尊是這模樣。
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在鴛鴦湖步道上,紫葉槭與翻紅的青楓也瀰漫秋色。
梨山賓館 風華再現
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來到天池達觀亭,可在樹下歇息,感受山中靈氣。
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前往天池途中的靜觀亭,擁有眺望群山的絕佳視野。
從松廬驅車約5公里,可前往海拔更高的天池,沿途茶園遍布,偶見採茶婦女農忙情景,往天池前進視野愈佳,靜觀亭前一片開闊,連綿山巒與村落盡在眼前。來到天池畔,可探昔時為蔣公辦公行館的達觀亭,在此點杯熱咖啡或布丁燒(50元起),最適合此刻山中幽情。若逢午後山嵐雲湧、濃霧升起,又是另一番風情。
而在前往福壽山途中,於上周才拆掉圍籬的梨山賓館,在晴空下氣派非凡,也再度成為往來過客紛紛投注目光的亮麗地標。這幢開幕迄今將近半世紀的賓館,不僅曾是蔣公行館,也與台北圓山、高雄圓山並列全台3大宮殿式旅館,卻因九二一地震及颱風連番重創交通,轉瞬間已歇業13年。
梨山賓館於12月9日重新開幕,11月起已試營運,房間裝潢為現代洗鍊風格,外觀則保留濃厚傳統風韻,紅豔的迴廊、燈籠與雕樑畫柱,即使並非前來入住亦可一探風采。而當福壽山11月一房難求之際,亦為夜宿梨山之選擇,惟不少區域仍在施工,服務品質未臻完善。
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造訪福壽山農場,也能見到採收冬茶的迷人風光。
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梨山風景區的地標梨山賓館,於歇業13年後風華再現。
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改建後的梨山賓館,房間風格簡潔舒適。
【風味美食】在地食材 新鮮入菜
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麻辣鍋
不論是梨山賓館或福壽山農場,其提供之料理雖稱不上如何精緻繁華,卻皆以能嘗到在地風味為特色。比如尚在試營運的梨山賓館,目前推出以當地所採山當歸熬湯的藥膳鍋(2人份250元),入口清鮮溫潤。麻辣鍋(2人份250元)則在當地食材以外尚添入來自四川的香料,辛香暖胃。正式營運後預計還將推出高山鱘龍魚或以馬告入菜的餐點。
當季蘋果變佳餚
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個人套餐
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和風肉片
福壽山農場的中餐廳則能嘗到高山蔬果入菜,比如若點用個人套餐(250元),菜色隨當日食材調整,目前可嘗到農場自栽高麗菜,以及用上自製蘋果醬料、切片的蘋果魚柳等。合菜方面也有不少運用蘋果的新菜色,比如清爽的冷菜「和風肉片」(220元),強調出蘋果酸甜口感,風味獨特。
【旅遊資訊】
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◎開車:國道3號轉國道5號下羅東交流道,走引道接台7丙線,續轉台7線於棲蘭接台7甲線至梨山,轉台8線經梨山賓館,循指標轉福壽路即可抵福壽山農場、天池;台中方向可從國道3號轉國道6號下埔里,接台14線於霧社接台14甲線後於大禹嶺轉台8線前往。
◎搭車:國光客運宜蘭站(039-384-171)每天07:00、12:40各1班車往梨山,於梨山賓館前每天08:30、13:30各1班車至福壽山農場(以上均因路況不佳停駛中,預計11月中旬復駛);豐原客運(04-2523-4175)每天08:00由台中火車站開1班車至梨山。
◎相關資訊
★福壽山農場
(04)2598-9202
全票平日50元、假日70元,2人房木屋一般民眾平日3200元起、假日4000元起;宋莊3人房平日2800元起、假日3500元起
★梨山賓館
(04)2265-3939
2人房5000元起,11月份攜梨山老照片入住,兩人同行每人1300元

woff 發表於 2012-11-13 12:35:51

{:5_7:}我喜歡!感謝大大的分享

zoom98987 發表於 2013-2-5 02:54:03

帖子不錯,正是我想要的資訊,謝謝。
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