彩椒芹菜炒蝦仁
http://www.coocook.com/attachments/2007/09/3_200709061914477.jpg材料：
彩椒（紅色、黃色各一個）
蝦（是前一天白灼吃剩的），用新鮮蝦或冷凍蝦仁均可
芹菜（也是前一天用剩的）
調料：
鹽、雞精
做法：
（1）彩椒洗淨切成條狀
（2）蝦去頭剝皮
（3）芹菜切段
（4）熱鍋下油，油熱後先放入彩椒翻炒
（5）炒一會後放一點點鹽調味（我喜歡分開調味）
（6）加入芹菜一起翻炒
（7）放雞精調味
（8）最後把蝦仁放入翻炒片刻即可
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