hlt 發表於 2009-3-14 12:44:25

羊肉白菜湯

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原料:

羊肉   大白菜

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做法:

步驟1:羊肉切塊,洗乾淨。鍋内加水,下入羊肉片加些料酒燒開,撇去浮沫,然後撈出羊肉。

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步驟2:然後把鍋裏的水倒掉,把鍋重新洗一下。倒入羊頭,然後加入開水,放薑片,蔥段,八角,桂皮,花椒,料酒。

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步驟3:開大火燒開,轉小火燉一個小時這樣,把羊頭炖爛爲好。

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步驟4:大白菜切大片,然後加入鍋中,加鹽繼續5分鐘就可以出鍋了。

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步驟5:加點香菜。

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:101:

汪来析 發表於 2013-10-9 00:40:14

嚴重支持!

gwrfrpd23 發表於 2013-10-9 00:40:14

支持~~頂頂~~~

qjinfan598 發表於 2013-10-9 01:02:37

太棒了!

linfdfd52 發表於 2013-10-9 01:02:37

(*^__^*) 嘻嘻……   

Nlyjeo2 發表於 2013-10-9 01:02:37

知道了 不錯~~~
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