三絲拌菠菜

hlt 發表於 2009-4-28 13:13:32

http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200904/20090428083934422.jpg

材料：

菠菜50克，胡蘿蔔半個，雞蛋1個，粉絲1小把

http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200904/20090428083537505.jpg

做法：

1：雞蛋磕進碗裏，加一點點鹽、一點點水攪拌均勻後煎成蛋皮，切成蛋絲；

2：胡蘿蔔去皮後切絲，放進油鹽水裏煮2分鐘至變軟，撈起過一次涼開水後瀝乾水分；

3：粉絲用清水泡軟後，放進煮過胡蘿蔔的油鹽水裏煮開，撈起過一次涼開水後瀝乾水分；

4：菠菜洗乾淨後，放進油鹽水裏煮至變色，撈起過一次涼開水後瀝乾水分.

http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200904/20090428083643593.jpg

5：把所有材料混在一起，攪拌均勻，撒上炒熟的白芝麻就是三絲拌菠菜啦：（胡蘿蔔絲、蛋絲、粉絲）

:101:

QWEL 發表於 2013-10-11 00:31:22

好睏啊

gfria 發表於 2013-10-11 00:31:22

天啊.

rupla 發表於 2013-10-11 00:31:22

不是吧

頁: [1]

TShopping's Archiver

三絲拌菠菜