hlt 發表於 2009-7-14 12:52:27

火腿蜜瓜卷



準備時間：15分鐘

量：15個

材料：

意大利火腿(Prosciutto) 1包15片

哈蜜瓜(cantaloupe) 半個

黑胡椒 (black pepper)

青檸檬(lime) 1個 雞尾酒簽 (cocktail pick)



做法：

1) 哈蜜瓜去籽，然後切5-6條（圖A）；

2) 用刀小心把表皮去掉後，把每條切成大半個拇指長的段（圖B）；

3) 火腿平攤（圖C），對折，擠幾滴檸檬汁，撒一些黑胡椒粉（圖D），把蜜瓜條放一頭（E），用火腿繞蜜瓜卷好，插上雞尾酒簽（圖F）。




貼士：如果沒有雞尾酒簽，可以用牙簽代替。哈密瓜也可用芒果代替，但口感不如哈密瓜清新。




靠近了看看，



0t53h8l70 發表於 2013-10-15 00:54:37

說的真有道理啊！

4359098595 發表於 2013-10-15 00:54:37

自己知道了

abcde123456 發表於 2013-10-15 00:54:37

初來乍到，請多多關照。。。

woff 發表於 2017-3-12 16:51:36

{:5_4:}牛X海海!!!
頁: [1]
查看完整版本: 火腿蜜瓜卷