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標題:
培根豬耳絲
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作者:
r5958880
時間:
2009-7-9 08:01
標題:
培根豬耳絲
培根豬耳絲
材料:豬耳朵1個、寬粉1包、培根丁1大匙、白蘿蔔半條、胡蘿蔔半條、香菜3支、香油1大匙、
醋1小匙、糖1小匙、鹽1/2小匙、辣油1大匙
做法:
1白蘿蔔切絲、紅蘿蔔切絲放在一起,再加入鹽醃漬一下。
2寬粉用水煮熟後撈起,再過冷水切段備用。
3把豬耳絲對切兩半再切絲,加入香油、糖、辣油、白醋拌勻盛盤。
4最後再撒上培根丁即可完成「培根豬耳絲」。
作者:
jmtmlw88
時間:
2013-8-30 00:43
初來乍到,請多多關照。。。
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