設為首頁收藏本站

切換到寬版

TShopping»討論區 › 吃吃喝喝 › 烹飪食譜 › 爆豉鯰魚

返回列表發新帖

查看: 1856|回復: 4

爆豉鯰魚

發表於 2009-12-6 22:31:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

Push to Facebook

很是欣賞的一套菜譜啊有空了按套路來遍，試驗試驗
野生鯰魚，一斤左右

宰殺好薊十字刀，放鹽味精料酒胡椒醃一小時左右

拍上乾澱粉挂上雞蛋糊入熱油中炸透撈出

鍋裏加油煸香豆豉辣醬，剁椒泡紅椒，蔥薑蒜末，放白糖雞精醋，潑在魚上

散上白芝麻，年糕用油過下，蔥紅椒切絲散上，最後澆上熱油

回復

使用道具舉報

發表於 2011-8-13 00:46:09 | 顯示全部樓層

頂下再看

版主招募中

回復愛心反對

使用道具舉報

發表於 2012-7-25 00:40:09 | 顯示全部樓層

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

回復愛心反對

使用道具舉報

返回列表發新帖

Archiver|手機版|小黑屋|TShopping

GMT+8, 2025-5-16 05:52 , Processed in 0.020717 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回復 返回頂部 返回列表