東海商圈 鋼杯麵

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一般人的印象中吃泡麵對身體不好，長輩常說吃太多泡麵會讓裡頭的防腐劑把你變成木乃伊，不過來到東海新興路13巷裡的鋼杯麵，提供的泡麵餐點，讓你一改對泡麵的觀念。
老闆陳先生表示，以前的長輩說的話是有道理的，不過隨著乾燥技術的進步，泡麵已很少用油炸，就不須添加防腐劑來防止泡麵變質，且店裡使用的泡麵都為知名品牌，內容標示都非常清楚透明化，對消費者來說是一種保障。
走進店裡，可以看到布告欄裡擺滿了各式各樣的泡麵，除了台灣泡麵之外還有韓國、泰國、越南等進口泡麵。除此之外你還可以看到國小的課桌椅就擺在這裡，黑板上還有古詩吟唱烏鴉喙(借曲雨夜花)，讓你一邊吃鋼杯麵的同時，還能邊唱這首曲子，意趣盎然。若不想吟詩也可以寫寫抽屜裡的考卷，利用等餐的時間趕快寫考卷，若考卷全對100分就能得到店家提供的小獎品。
鋼杯麵使用五十餘種的泡麵，依照泡麵依特性、調味不同所採用的高湯也不同，有豬、雞、牛及昆布四種高湯來做搭配，整個過程經過SOP做業標準流程控管，麵與高湯的分量比例一定，讓每份餐點都是一樣的品質水準。
此外，在2011年1月底鋼杯麵將推出吸飯吸麵的餐點，直接用吸管就能吃到飯或麵，雙手還可以邊做其他的事情，讓忙碌的人方便吃東西並充分利用時間。

urtrtuyrt

看起來應該不錯看~給你推推~感激您的分享

gzam59

謝謝大大的分享啊！

蓝蓝天上xqf

天啊.