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[台北] 士林夜市熱賣 暖呼呼鴨血豆腐

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發表於 2011-6-20 13:59:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2011-6-20 15:46 編輯


手工臭豆腐大塊充滿湯汁,加上魯得入味的鴨血,熱熱吃最過癮,湯頭是用各種蔬菜、大骨熬的,不怕辣的朋友加點辣椒醬很過癮。(攝影/郭嘉琳)
  冷冷的天氣,最想吃的是什麼?是熱呼呼的小火鍋,還是辣得過癮的鴨血豆腐呢?現在不用像日本美食節目選邊吃一種,有店家幫你全部配在一起,可以大快朵頤美味的鴨血豆腐鍋。
  在士林夜市有一家專賣臭豆腐的店家,除了有炸得酥酥膨膨的金黃臭豆腐,也有賣冬天吃好暖和的鴨血豆腐小鍋,一碗滿滿加有腸旺、麻辣鴨血的現煮熱燙小鍋,竟然不用一百元,真正滿足來夜市想吃飽又吃得多樣的民眾。
  這家441士林臭豆腐,是士林夜市最早賣臭豆腐的老店之一,保留半手工豆腐原味特色,還有老店親切熱情的服務態度,招牌綠色的制服伴隨著來士林夜市吃臭豆腐的顧客,已經有快三十年的時間,那股又香又傳統的味道,是他們在士林夜市持續受到歡迎的原因。
 
發表於 2012-1-4 07:43:01 | 顯示全部樓層
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