網購美食‧老東山珍釀冰滷味~全家老少皆宜

qamra17

網購美食無奇不有，連滷味都有冰鎮口味

滷雞胗、豆腐、豆干、雞爪、雞翅已經不稀奇了

最近發現一款網購滷味，連清蒸地瓜、花生、杏鮑菇、古椎骨都有

種類很多，價格又實在，最近辦公室的同事不少人發起團購~~



這一小箱的我這次買的老東山珍釀冰滷味，一共六小包

原本以為魯味大概就這樣了，不過我看到老東山的滷味項目有清蒸紫心地瓜、紅心地瓜、還有我最愛的香Q鳥蛋，覺得頗為特別~~





食用方法也十份簡單，解凍後就可以吃了

不習慣吃冰滷味的人，也可以直接微波加熱

兩者吃出來的風味和口感也不一樣

我個人則是偏好冰冰涼涼的口感~~



↗這是老東山古早味水滷花生

滷味可以說是茶餘飯後不可或缺的休閒食品外

滷花生更是老爸最愛的小菜之一

老東了的滷花生滷得很軟，但是外表不會爛糊糊的

幾乎都是每顆完完整整，吃起來很綿密、鬆軟好吃~

↗這是老東山珍釀翅小腿

翅小腿不但滷得很入味，肉質吃起來很厚實有彈性，不會太乾澀

剛解凍時吃，口感香Q帶勁，越啃越香~~



↗這是老東山香凍豬蹄花

滷得還不錯，味道都有進去

豬皮很香Q，外皮有膠質的口感

加熱後，香氣四溢，很適合來配飯~~





↗這是老東山香Q鳥蛋

鳥蛋滷得圴勻，蛋皮裹著濃郁的滷汁光澤

吃起來有彈牙的口感，滷過的鳥蛋帶有微微鹹香味和蛋香

冰冰吃口感更特別，值得一嚐!!



↗這是老東山清蒸紅心地瓜

我有時會用電鍋蒸地瓜當早餐，因為地瓜含豐富膳食纖維



沒想到老東山滷味也有出清蒸紅心地瓜

而且外皮清洗得很乾淨，可以帶皮食用
單吃就能吃出地瓜的甜味，口感不會糊糊爛爛的

紅肉的地瓜也比較甜，水份也很足，入口很綿密




↗這是老東山清蒸紫心地瓜

這是我第一次看到紫色的地瓜

而且沒有添加任何色素與化學原料

鮮豔的紫色看起很美觀又新奇

吃起來有濃濃的地瓜香氣

冰冰吃特別有軟Ｑ的口感，大推~~~


整體來說，老東山滷味帶點中藥香味，但是害怕中藥味道的人應該是不用怕

因為滷汁中的中藥味並不會太過搶味，味道很清爽順口，整體味道很平衡

特別的滷製後有獨特的口感與香氣

而且不含人工色素及防腐劑，也是一款不錯網購美食當零嘴的好選擇喔!!

老東山珍釀冰滷味

森泉食品官網：http://www.senchyuan.com.tw
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woff

看起來真好吃 地瓜怎麼是紫色的

luise121

偶啥時才能熬出頭啊.