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[新北] 三豐芋冰城 30餘年老冰店人氣夯

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1#
發表於 2011-8-14 12:06:09 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2011-8-14 23:14 編輯

炎熱夏天吃冰最過癮,把暑氣一次趕走,位在板橋的一家老冰店,30多年來人氣依然夯,不少人從小吃到大,因為這裡的冰品就是有奇特魔力,自製的雪冰不是有牛奶味的雪花冰而是俗稱的清冰。歷久不衰的人氣王紅豆牛奶雪冰,雖然賣相不華麗卻以真正美味實力,長年穩坐銷售冠軍,香甜煉乳和細綿紅豆,譜出一段甜蜜戀曲。

還有芋泥布丁牛奶雪冰,芋泥又濃又稠,仔細感覺舌尖上的美味,還會發現細碎的芋頭,再搭上滑溜布丁和香濃煉乳,就是消暑涼品。
芋頭塊和香氣不是色素裝出來的,而是來自一大鍋特級芋頭,悶煮上三小時,而且經過繁複的製冰程序,還能做出這一塊塊古早味的冰磚。

製作小小的冰磚,就得花上至少5小時,因此每天限量供應。不管是紅豆冰、芋泥冰還是冰磚,老闆堅持古法作工,不只因為是父親傳承下來的功夫,更怕老味道變調。
老冰店,老口味,跨越時代界線,征服男女老少的心,屬於台灣的古早味,數十年來都是當代的超夯冰品。



店名:三豐芋冰城
地址:新北市板橋區民族路15號
電話:(02)2952-4097

 

臉書網友討論
2#
發表於 2011-10-21 01:03:48 | 只看該作者
先看看怎麼樣!  

版主招募中

3#
發表於 2012-1-2 10:37:48 | 只看該作者
4#
發表於 2012-1-19 08:48:09 | 只看該作者
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