金瓜米粉

TShopping · 發表於 2012-4-2 11:05:15

材料：
金瓜
素料
米粉
香菇
調味料：
香菇精
醬油
糖

作法：
１．米粉浸五分鐘。
２．素料切絲，香菇切絲，金瓜用刨子刨絲。
３．熱鍋油少許，放入香菇、素料爆香後，再放金瓜炒過半熟時，放醬油，再拌炒一番，加入水一杯及調味料攪拌，最後放入米粉再拌，直到米粉入味即可。
PS：此道菜糖要多放一些更潤口。

asop0322 · 發表於 2013-9-21 00:31:53

好阿，謝版主

并赣军hsp · 發表於 2013-9-21 00:31:53

真好。。。。。。。。。

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