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麻辣雞中翼

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發表於 2008-10-16 10:52:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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•        口味:麻辣
•        製作難度:(初級)
•        製作時間:30分鐘
用料:雞中翼
調料:花椒、辣椒、白糖、醬油和料酒
做法:
1、雞中翼洗淨,用料酒和醬油醃20分鐘。
2、然後鍋裏放油,燒熱了倒雞翼進去炒一下。
3、把剛才醃雞翼的醬油和料酒也倒進去,再炒。
4、加入花椒和辣椒,再炒一下。
5、最後加入適量的熱水,加些白糖,蓋上鍋蓋,中火煮熟。最後放適量鹽調味,再用大火收汁即可。


:35:
 
發表於 2011-9-4 00:40:42 | 顯示全部樓層
呵呵,明白了  
版主招募中
發表於 2011-9-4 01:04:48 | 顯示全部樓層
(*^__^*) 嘻嘻……   
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