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烤雞排(韓國菜)

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發表於 2008-10-16 11:34:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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•        口味:甜辣
•        製作難度:(初級)
•        製作時間:20分鐘
用料: 雞肉200g,捲心菜100g,紅蘿蔔半個,芝麻葉少許,年糕一小塊,粉絲適量等
調料: 辣椒醬, 辣椒粉, 梨汁,麥芽糖水, 糖, 蔥末,
做法:
1、各種材料切塊或片,
2、鍋內加底油,至六七成熱時把雞肉塊放鍋內爆炒,
3、加辣椒醬等佐料拌勻後,視各類材料宜熟程度放入鍋中,混在一起炒至成熟。



:35:
 
發表於 2013-9-27 00:28:42 | 顯示全部樓層
(*^__^*) 嘻嘻……   
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