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乾貝蘿蔔湯

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發表於 2008-6-2 19:16:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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    原料:乾貝100克,白蘿蔔1個,臘肉50克,鹽、味精、米酒適量,調水澱粉10克,清湯1碗。

    制法:1、乾貝加酒、清水蒸透後撕成細絲待用。

    2、白蘿蔔去皮,挖成球形,臘肉切成絲待用。

    3、將乾貝、蘿蔔、清湯放入鍋內。用小火燒至蘿蔔酥爛,再加入臘肉絲燒透。

    4、加鹽、味精調好味,用調水澱粉勾芡即可。
 
發表於 2013-9-2 01:00:01 | 顯示全部樓層
哈哈,頂你了哦.  
版主招募中
發表於 2013-9-2 01:00:01 | 顯示全部樓層
樓上的稍等啦  
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