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豬肚蘿蔔湯

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發表於 2008-6-2 19:17:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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    原料:豬肚150克,蘿蔔 120克,薑絲適量,蔥粒適量

    調味料:鹽適量,酒適量,胡椒粉適量,香油適量

    制法:1、豬肚洗凈,入沸水中氽一下撈出,切絲;蘿蔔洗凈,切片,備用。

    2、鍋內加水適量,放入豬肚絲、蘿蔔片、薑絲,大火燒沸,改用文火煮20分鐘,再加入蔥粒與酒,調入鹽、胡椒粉、香油即成。
 
發表於 2013-9-2 01:00:01 | 顯示全部樓層
努力~~各位。。。  
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