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羊肉白菜湯

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發表於 2009-3-14 12:44:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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原料:

羊肉     大白菜



做法:

步驟1:羊肉切塊,洗乾淨。鍋内加水,下入羊肉片加些料酒燒開,撇去浮沫,然後撈出羊肉。







步驟2:然後把鍋裏的水倒掉,把鍋重新洗一下。倒入羊頭,然後加入開水,放薑片,蔥段,八角,桂皮,花椒,料酒。





步驟3:開大火燒開,轉小火燉一個小時這樣,把羊頭炖爛爲好。



步驟4:大白菜切大片,然後加入鍋中,加鹽繼續5分鐘就可以出鍋了。





步驟5:加點香菜。




:101:
 
發表於 2013-10-9 00:40:14 | 顯示全部樓層
嚴重支持!
版主招募中
發表於 2013-10-9 00:40:14 | 顯示全部樓層
支持~~頂頂~~~  
發表於 2013-10-9 01:02:37 | 顯示全部樓層
太棒了!  
發表於 2013-10-9 01:02:37 | 顯示全部樓層
(*^__^*) 嘻嘻……   
發表於 2013-10-9 01:02:37 | 顯示全部樓層
知道了 不錯~~~  
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