台灣餐館推薦----[高雄]臻品餐典

hlt

臻品餐典



高雄市新興區尚義街157號2樓

簡介

文化特區是個人文氣息充滿的地方，這裡有家和它頻率相近的店，臻品餐典給人一種舒服而想親近的質感，第一次接觸隨即印入心海的就是種健康、時尚、又雅緻的感覺。

平均消費    100

推薦美食:

1.薏仁蔬食沙拉

薏仁蔬食沙拉讓人重新體驗蔬果飲食的想像，以湯匙勺起切丁的水果拼盤，將它們一塊兒送入口中的時候，有種酸甜的清爽，而薏仁那粒粒分明的紮實感觸，則是一種踏實的體會。



2.南瓜鮭魚

當富含蛋白質的鮭魚和不含澱粉的南瓜搭在一塊的瞬間，光從配色來論那就是一種活力的綻放，鮭魚的肉質綿密，咀嚼的每一口都是令人享受，口感實在的南瓜讓人在食用魚肉之餘，也能從蔬果中獲得另一種特別的感動。



3.桂香火燒排骨

入味的排骨肉材鮮嫩，香而不膩地給人一種品質雅緻的想像，以高貴的金桂作為食材，使人自然地沉浸在淡雅的清香中，盤飾與色系的搭配鮮活，卻不複雜，讓人有種俐落充滿的舒適感受。



4.小松菇捲（素）

以壽司捲的面貌呈現小松菇為主題的餐點，視覺上的感受十分小巧經典，感覺到盤中的每一份子都完美地各就各位，在松菇捲入口的剎那，有份一口咬定的踏實感受，儘管是素食卻仍舊滿足了對飲食的期待。

kk610217

說的不錯