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[分享] 酪梨三明治

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發表於 2011-8-16 12:32:12 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
 
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材料:
酪梨1顆、紫洋蔥1顆、番茄1顆、雞胸肉1片、牛肉片少許、法國麵包1條、麵包粉少許,蒜頭2顆
TIPS
若擔心酪梨會氧化變黑可擠檸檬汁。酪梨和洋蔥的份量約1:2。
作法:
1攪泥
酪梨切成小塊後,放入大碗攪成泥,加入半顆紫洋蔥碎末攪拌。
2煎肉
牛肉撒點鹽,沾麵包粉煎熟。雞胸肉切薄片,拍點蒜頭,一起煎熟。
3包夾
麵包對切,中間挖空,抹上酪梨醬,鋪上洋蔥片、番茄片、肉片,再用麵包夾起。

 

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2#
發表於 2011-12-28 07:42:20 | 只看該作者
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