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[苗栗] 四季廳品嚐美味港式料理

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發表於 2012-8-31 12:18:33 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
 
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奮力一揮清脆的聲響讓小白球高高飛起,這裡不但可以打高爾夫球,還有令人意想不到的美味料理,使用季節限定的食材做出專屬於夏天的清爽,道地的口味一等一的水準,首推這道鎮江焗肉排,被醬汁包裹而成的黑豬肉排,上頭加點紅胡椒粒提升口味的質感,一口咬下肉排比想像的還要軟嫩,酸酸甜甜超級下飯。

主廚的拿手菜蒜味脆皮雞,選用肉質比較有嚼勁的黃金雞,不同於傳統的脆皮雞,主廚特調蒜頭醬下去醃漬讓它別有風味,雞肉除了酥脆之外還有蒜香,這樣的好味道是許多客人來這裡都指定必吃的一道菜,而這道極品XO醬雙味蟹煲是主廚新研發的菜色,香辣的XO醬配上螃蟹十分對味,滿滿的馬鈴薯吸取了海味的鮮甜。

可以在這裡享用這麼美味的菜色,更棒的是還有美麗的景觀作伴,窗外是球場特有的風景,你可以居高臨下的遠眺苑裡鎮的風光,遼闊的視野將美景全都盡收眼底,太陽西下夕陽的餘暉映照在遠方的海面上,仔細一瞧還能看見遠方海面上的漁船,如果待得晚一點還能看見點點燈光在山腳下閃耀,為這一天劃下一個幽靜的句點。
店名:四季廳
地址:苗栗縣苑裡鎮石鎮里1鄰1-1號
電話:(03)774-1166

 

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2#
發表於 2012-8-31 12:26:20 | 只看該作者
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