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標題: 碧砂漁市現烤生蠔超美味 [打印本頁]

作者: TShopping 時間: 2011-10-20 13:01
標題: 碧砂漁市現烤生蠔超美味
本帖最後由 qwer 於 2011-10-20 13:10 編輯

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基隆／碧砂漁市現烤生蠔超美味
　　
基隆的碧砂漁港，是遊人拜訪基隆嶼主要港口，也是體驗夜釣去處。就像北海岸富基漁港邊著名的富基漁市，碧砂漁港也有個碧砂觀光漁市，遊人可以到魚貨中心選購新鮮魚貨，再到一牆之隔的海鮮餐廳烹調成美妙料理。　
【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】

　
碧砂漁市成排的美食街餐廳。
基隆的碧砂漁港，是遊人拜訪基隆嶼主要港口，也是體驗夜釣去處。就像北海岸富基漁港邊著名的富基漁市，碧砂漁港也有個碧砂觀光漁市，遊人可以到魚貨中心選購新鮮魚貨，再到一牆之隔的海鮮餐廳烹調成美妙料理。
碧砂漁市，正式的名稱叫「碧砂漁港魚貨直銷中心」，它和富基漁市相同，都是北台灣漁港邊附設的觀光漁市。隨著夏季鎖管盛產，前來搭乘出海賞景、品嚐海鮮料理的遊客也絡繹於途，尤其是逢上周休假期，碧砂漁港總是湧進大批人車。
緊鄰著碼頭邊的碧砂漁港魚貨直銷中心，主要區分為兩大部分，即美食街餐廳和漁貨展售區。美食街餐廳就是遊人祭五臟廟的地方，漁貨展售中心設有生鮮漁貨和熟食區，也是遊人選購新鮮海產最佳地點，從當令的鎖管、螃蟹、曼波魚、黑鮪魚、石斑魚，到珊瑚礁魚類、魟魚、野生鮑魚、野生九孔、生蠔、珠螺和花蟹等應有盡有，連市場少見的瀨尿蝦，也都買得到。

現烤生蠔在碧砂漁市也吃得到。
豐富又多樣的新鮮漁貨，讓遊人看得目不暇及，熟食區的海鮮一樣多元。在日本漁市場裡常見的現烤生蠔，別以為只有國外才品嘗得到，在碧砂漁市裡，一樣有現烤的生蠔，而且口味也很多樣化。除了讓人食指大動的烤生蠔，還有現烤鳳螺、烤竹蛤、烤香腸和烤魷魚，數量最多的要屬螃蟹和鎖管，都可以現買現吃。
嫌選購漁貨回家自己煮太麻煩，美食街餐廳提供代為烹調服務，你可以在漁市精挑細選各種海鮮，再交由餐廳代為料理，便可以輕鬆享用海鮮大餐。
碧砂漁港魚貨直銷中心
地址：基隆市北寧路211號
電話：（02）2469-3606
資料來源與版權所有:udn旅遊休閒

作者: woff 時間: 2011-10-20 23:40

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