TShopping
標題:
醬炒雞肉
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作者:
TShopping
時間:
2012-5-7 12:42
標題:
醬炒雞肉
材料:雞肉切塊,蔥切段,蒜拍散,辣椒切片或切段
醬汁:醬油,酒,蠔油,糖適量
作法:
蒜,蔥(部份)爆香
雞肉洗淨去水,與辣椒下鍋一同大火拌炒
下一點酒去腥,繼續拌炒(火力可調至中小火)
炒熟後,下調好的醬汁以中大火拌炒
起鍋前下餘留的蔥即可
這是一道很下飯的菜
作者:
orange0000
時間:
2013-9-21 00:31
好人一個
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