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標題: 雪梅娘 [打印本頁]

作者: TShopping 時間: 2012-8-6 11:57
標題: 雪梅娘
本帖最後由 qwer 於 2012-11-17 12:04 編輯

材　料：
麻吉皮 ... 5片　　　　　　蛋糕體 ... 1/2份
克寧姆餡 ... 300公克　　　動物性鮮奶油 ... 100公克
草莓 ... 5顆　　　　　　　鋁箔蛋塔杯 ... 5個
玻璃紙 ... 5張
做　法：
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，再放上雪苺娘即可食用。

作者: cbsqo 時間: 2013-9-22 01:02
太棒了！

作者: jianchi0822 時間: 2013-9-22 01:02
我的啦嘿嘿

作者: kimken 時間: 2013-9-22 01:02
(*^__^*) 嘻嘻……

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