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標題: 翠塘豆腐 [打印本頁]

作者: hlt 時間: 2008-10-16 09:44
標題: 翠塘豆腐
翠塘豆腐

材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克凍帶子 120克蔥花少許
調味: 蠔油麻抽糖

做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。

2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。

3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。

4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。

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