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標題: 白裏透紅 [打印本頁]

作者: hlt 時間: 2008-10-16 11:21
標題: 白裏透紅
•       口味：香
•       製作難度：(中級)
•       製作時間：20分鐘
用料：番茄250g、豆腐500g
調料：蔥、鹽、雞精
做法：
1、豆腐、番茄切塊。
2、熱油，7成熱時放入蔥片爆香，撇出。放入豆腐，輕輕翻炒。
3、放入番茄，蓋鍋蓋輕燉2分鐘，再翻炒。然後繼續蓋鍋蓋輕燉。
4、待番茄湯汁略微有些濃稠時，放鹽、雞精，輕輕攪勻出鍋即可。
小貼士：
豆腐清淡但它是很健康的食品喔！
豆腐易碎，切記要輕輕翻炒。

:35:

作者: 你是我的她 時間: 2012-5-29 01:04
好帖子，謝樓主

作者: 好奇 時間: 2012-5-29 01:04
樓主福如東海，萬壽無疆！

作者: tsc456456 時間: 2012-5-29 01:04
必須頂.............

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