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標題: 肉末焗蛋 [打印本頁]

作者: hlt 時間: 2008-10-23 19:28
標題: 肉末焗蛋

【材　料】

豬絞肉 80公克
雞蛋 4顆
蔥花 20公克

【調味料】

鹽 1/6茶匙
醬油 1茶匙
白胡椒粉 1/6茶匙
沙拉油 1茶匙

【做　法】

1.燒一鍋滾沸的水將豬絞肉燙熟，撈出瀝乾水份備用。

2.將雞蛋、作法1的豬絞肉、蔥花以及所有調味料拌勻，裝入焗烤皿備用。

3.烤箱預熱至200℃，將作法2的焗烤皿放入烤盤，烤盤底部加入約100㏄的水，送入烤箱以上火200℃下火200℃烘烤約20分鐘，至表面呈微黃色即可取出。
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作者: fazyyes3231 時間: 2013-9-28 01:00
寫得好啊　估計有馬甲

作者: cindy0605 時間: 2013-9-28 01:00
太棒了！

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