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標題: 咖哩優酪焗蛋 [打印本頁]

作者: hlt 時間: 2008-10-24 20:32
標題: 咖哩優酪焗蛋

【材　料】

洋蔥碎 20公克
大蒜碎 10公克
咖哩粉 20公克
高湯 10cc
水煮蛋 2顆

【調味料】

無糖優酪乳 10公克
乳酪絲 40公克
橄欖油少許

【做　法】

1.取鍋，加入橄欖油油燒熱，放入洋蔥碎、大蒜碎爆香，續加入咖哩粉和高湯煮至滾沸，起鍋前加入統一無糖優酪乳拌勻備用。

2.將水煮蛋對切後，均勻淋上作法1的醬汁，均勻撒上乳酪絲，放入烤箱中以220℃焗烤約10分鐘，至外觀呈金黃色即可。
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作者: hjhgh4i4 時間: 2013-9-28 01:04
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