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標題:
XO鮮筍
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作者:
hlt
時間:
2008-10-25 05:05
標題:
XO鮮筍
本帖最後由 qwer 於 2012-10-26 16:33 編輯
【材 料】
綠竹筍 1支
綠金針 150公克
紅甜椒 1/4顆
黃甜椒 1/4顆
XO醬 1大匙
【做 法】
1.綠竹筍去皮切小塊,鋪在烤盤上,備用。
2.綠金針洗淨、用鋁箔紙包起,備用。
3.紅甜椒、黃甜椒洗淨切絲,用鋁箔紙一起包起,備用。
4.將作法1、2、3的材料一起放入已預熱的烤箱中,用230℃上火加旋風功能,烤約5分鐘後取出作法2與作法3的鋁箔盒,續烤約5分鐘至作法1的綠竹筍微黃後取出。
5.取一盤,放入作法4的所有材料攪拌均勻,最後在頂端淋上XO醬即可。
作者:
ivan107
時間:
2012-9-12 00:48
慢慢來,呵呵
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