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標題: 白醬馬鈴薯 [打印本頁]

作者: hlt    時間: 2008-10-25 15:30
標題: 白醬馬鈴薯



【材  料】

培根 2片
馬鈴薯 2顆
甜豆 50公克
奶油 1大匙
洋蔥末 1大匙

【調 味 料】

鹽 少許
鮮奶油 15cc


  【做  法】

1.培根切碎;馬鈴薯洗淨去皮、切塊;甜豆去粗絲、放入滾水中汆燙,備用。

2.取一炒鍋,燒熱後加入奶油爆香洋蔥末、培根碎,接著放入作法1的馬鈴薯塊煎至金黃色,加水(略蓋住材料的1/2高)煮糊,起鍋前加入鮮奶油、鹽及甜豆拌勻即可。
  
:35:
作者: koumenbasan    時間: 2013-9-28 01:09
好阿,謝版主
作者: bc3liyr56    時間: 2013-9-28 01:09
嚴重支持!
作者: krnaIIC    時間: 2013-9-28 01:09
回復一下  




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