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標題: 聖誕節烤全雞大餐，溫馨又飽足 [打印本頁]

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作者: sega951951    時間: 2021-12-24 16:22
標題: 聖誕節烤全雞大餐，溫馨又飽足


食材雞
1隻

鹽
適量

醬油
適量

芹菜
適量

薑片
5片

蒜頭
5個

洋蔥
適量

米酒
適量

蜂蜜水
適量

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  把雞洗乾淨，頭和腳已經請老闆幫我去除掉了!
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  用鹽巴把雞抹一下，在淋上醬油，
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  肚子裡面塞芹菜、薑片、蒜頭、洋蔥和倒點米酒，
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• 
  把肚子用牙籤封口，腳用棉繩綁住
  
  

• 
  全雞放入氣炸鍋，表面刷上油
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  130度烤20分鐘，翻面再烤20分鐘，150度烤20分鐘，翻面再烤20分鐘，最後刷上蜂蜜水，180度烤5分鐘上色
  
  

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