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標題:
酸菜排骨湯
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作者:
nike
時間:
2008-6-2 19:15
標題:
酸菜排骨湯
原料:酸菜約200克,排骨約300克,薑絲2大匙,鹽1/4茶匙,糖1茶匙,酒1茶匙
制法:1、酸菜洗凈切小片,以水浸泡約20分鐘後捏幹水分。
2、排骨以熱水汆燙後撈起,以冷水衝涼,瀝幹。
3、鍋內燒滾6杯水,放入排骨,以小火燉煮約20分鐘後,加入酸菜繼續煮約30分鐘,加入鹽、糖調味,最後淋上酒,加入薑絲即可。
作者:
chiiren
時間:
2013-9-2 01:00
支持一下吧
作者:
xvnuh
時間:
2013-9-2 01:00
哦...............
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