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標題: 豬肚蘿蔔湯 [打印本頁]

作者: nike 時間: 2008-6-2 19:17
標題: 豬肚蘿蔔湯

原料：豬肚150克，蘿蔔 120克，薑絲適量，蔥粒適量

調味料：鹽適量，酒適量，胡椒粉適量，香油適量

制法：1、豬肚洗凈，入沸水中氽一下撈出，切絲；蘿蔔洗凈，切片，備用。

2、鍋內加水適量，放入豬肚絲、蘿蔔片、薑絲，大火燒沸，改用文火煮20分鐘，再加入蔥粒與酒，調入鹽、胡椒粉、香油即成。

作者: oopp003 時間: 2013-9-2 01:00
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