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標題: 菲力菠蘿 [打印本頁]

作者: hlt 時間: 2009-1-16 20:52
標題: 菲力菠蘿

【材　料】

菲力牛排       300公克
紅甜椒       1/8顆
黃甜椒       1/8顆
紫高麗菜       適量
罐頭鳳梨       1片
籮蔓生菜       適量
橄欖油       1大匙
紅酒醋汁       2大匙

【做　法】

1.菲力牛排灑上少許鹽，放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約13分鐘，至七分熟後取出切片。

2.紅甜椒、黃甜椒、紫高麗菜洗淨切絲；罐頭鳳梨片切丁；籮蔓生菜洗淨，備用。

3.將橄欖油、紅酒醋汁調勻成醬汁，備用。

4.取一盤，排入作法1、2的材料，最後淋入作法3的醬汁即可。

:)

作者: ds318012 時間: 2013-10-6 00:58
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