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標題: 豆泥紅棗 [打印本頁]

作者: hlt 時間: 2009-1-17 15:24
標題: 豆泥紅棗

所需材料：

紅豆沙 ... 12兩
水 ... 4飯碗
紅棗 ... 1飯碗
鹽 ... 1/4茶匙
羅漢果 ... 2粒

烹飪過程圖一

烹飪過程圖二

烹飪過程圖三

作法步驟：

1.羅漢果捏碎放入清水中煮30分鐘，將渣濾除(水分減少些亦無妨)。

2.紅棗最好去子且磨成泥茸(不處理亦可)，要洗淨浸清水3小時，撈出入清湯中煮40分鐘。

3.將豆沙加入清湯汁中和紅棗一起煮滾，加鹽少許即可食用。

:)

作者: 灿营 時間: 2013-10-6 00:58
暈死也不多加點分

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