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標題:
菜名: 嘟嘟排骨煲
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作者:
路羽
時間:
2008-6-7 18:08
標題:
菜名: 嘟嘟排骨煲
菜名:
嘟嘟排骨煲
菜式分類:
主菜
製法分類:
煲
中/外:
中國菜
省份/國家:
材料:
小排骨5兩、豬肝切片2兩、紅蔥頭8粒、薑片、蒜片
醃料/調味:
獻汁:
製法:
1./先將小排骨沾上太白粉,放下小沙鍋小火煎炸2./在放入紅蔥頭、薑片、蒜片,小排骨8分熟再放入豬肝片3./下調味煮熟起沙鍋,周邊灑米酒。
作者:
s8961102
時間:
2013-9-12 01:00
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