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標題: 菜名: 蠔油香根肉絲 [打印本頁]

作者: 路羽 時間: 2008-6-7 18:13
標題: 菜名: 蠔油香根肉絲

菜名:	蠔油香根肉絲
菜式分類:	主菜
製法分類:	炒
中/外:	中國菜
省份/國家:
材料:	里肌肉6兩、中國香菜4兩、蠔油1大匙、沙律油1大匙
醃料/調味:	醃料：醬油1大匙、糖1小匙、太白粉1大匙、沙律油1大匙
獻汁:
製法:	（1）里肌肉切薄片，再順紋切絲加醃料拌醃10分鐘。（2）中國香菜摘除葉子，洗淨切成0.5公分細段。（3）起油鍋，將肉絲過油至變色即取出。（4）將肉絲放入鍋中，加入蠔油拌炒並放入香菜莖拌勻即可。

作者: m7778907 時間: 2011-10-23 00:48
好人一個推推

作者: kyolau 時間: 2011-10-23 01:08
哦...............

作者: pmai93n34 時間: 2011-12-18 00:34
我等你喲!

作者: elclmv0 時間: 2011-12-18 00:52
寫得好啊　估計有馬甲

作者: fe44wqb946x 時間: 2011-12-18 00:59
真好。。。。。。。。。

作者: oyfev 時間: 2012-5-3 00:40
先頂後看

作者: zxc450810 時間: 2012-7-2 00:50
我幫你喝喝

作者: uoijk 時間: 2012-7-2 00:55
必須頂.............

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