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標題:
欖菜肉碎芥蘭度
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作者:
路羽
時間:
2008-6-7 18:21
標題:
欖菜肉碎芥蘭度
[table=98%]
欖菜肉碎芥蘭度
[table]
[table=270]
免治豬肉 - 105 克
芥蘭莖 - 280 克
欖菜 - 1 湯匙
蒜茸 - 1 茶匙
糖 - 1/2 茶匙
生粉 - 1 茶匙
生抽 - 1 茶匙
麻油 - 少許
水 - 5 湯匙
糖 - 1/2 茶匙
生抽 - 1 茶匙
麻油 - 1/2 茶匙
生粉 (後下) - 1 茶匙
1. 免治豬肉調味,醃 5 分鐘。芥蘭莖修好,切度;燒半鑊水,加油、鹽及糖調味,放入芥蘭度拖水燒 2 湯匙油,將豬肉炒至八成熟,加入蒜茸及欖菜,炒香,3.最後加入芥蘭度兜勻,埋獻,即可上碟
[
本帖最後由 路羽 於 2008-6-7 18:24 編輯
]
作者:
237gyqn3f
時間:
2013-9-12 01:00
拿分走人呵呵,樓下繼續!
作者:
kook3868
時間:
2013-9-12 01:00
感謝版主
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