TShopping

標題: 紅酒烤鴨腿 [打印本頁]

作者: hlt 時間: 2009-3-1 02:00
標題: 紅酒烤鴨腿
本帖最後由 hlt 於 2009-3-1 02:02 編輯

用料:

1：鴨腿三根450克,洗淨備用。

2：紅酒1/4杯，花椒2茶匙, 鹽1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙，萬字牌生抽醬油1大匙。

3：紅酒1大匙，金蘭老抽醬油2大匙，蜂蜜2大匙，拌勻。

做法：取一盒放入1和2料拌勻，冰箱醃過夜。

將醃好的鴨腿放入鋪了錫箔紙烤盤上，塗上3料，放入預熱至375F/190攝氏度的烤箱內，烤15分鐘。

然後刷上3料再烤15分鐘，再刷上3料烤10分鐘即可。各家的烤箱不同，注意溫度及時間。

可切塊食用~~

:101:

作者: moliyin 時間: 2013-10-7 00:50
(*^__^*) 嘻嘻……

歡迎光臨 TShopping (http://www.tshopping.com.tw/)