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標題:
油燜春筍
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作者:
hlt
時間:
2009-4-25 16:05
標題:
油燜春筍
原料:
春筍
3
根、醬油
1
大勺、料酒
1
大勺、白糖
1
小勺、小蔥幾根
做法:
1
、春筍剝開、洗淨。
2
、把春筍切段,我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
3
、鍋中燒開水,放入春筍焯一下,撈出過涼水,備用。
4
、鍋中放少許茶油,其他油也行,最好别放花生油,油味太重,破壞筍的鮮味了。
5
、放入筍子翻炒一會。
6
、烹入醬油、料酒和白糖,小火燜
3
到
5
分鐘。
7
、出鍋,撒上蔥花即可。
:101:
作者:
xiaosa1997
時間:
2013-8-27 01:10
說的不錯
作者:
daniel199445
時間:
2013-8-27 01:10
(*^__^*) 嘻嘻……
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