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標題:
辣子雞丁飯盒
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作者:
阿林
時間:
2008-6-27 17:16
標題:
辣子雞丁飯盒
【辣子雞丁飯盒】
主菜材料:
雞清胸肉100克、蒜花生10克。
配菜材料:
白飯200克、四季豆100克、豆芽10克、青椒10克、紅蘿蔔10克。
其他材料A:
醬油1/2小匙、糖1/4小匙、鹽、香油、太白粉、水各適量。
其他材料B:
醬油1大匙、香油、鹽各1/2小匙、糖1/4小匙。
其他材料C:
蒜1瓣、蔥1支、辣椒10克。
主菜烹飪做法:
1. 雞清胸肉切丁用A料略醃;蒜切片、蔥切段、辣椒對切;雞丁過油瀝乾備用。
2. 熱鍋入油爆香蒜片、蔥段、辣椒,入雞丁、蒜花生、B料拌炒至熟起鍋。
作者:
a29010000
時間:
2013-9-10 01:04
(*^__^*) 嘻嘻……
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