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標題: 青菜雞蛋榨菜麵 [打印本頁]

作者: hlt 時間: 2009-5-13 22:55
標題: 青菜雞蛋榨菜麵

原料：

麵條，雞蛋2個，青菜，榨菜一包。

做法：

步驟1：鍋裏放水，燒開，放入麵條，可以放小許鹽。

步驟2：水再次開，把雞蛋打入鍋裏。我小時候打荷包蛋比較擅長，所以麵條裏上打蛋也還是有點形狀的。

步驟3：水滾時再加半杯冷水，再燒開加入青菜，榨菜等水開時，開小火燜1分鐘這樣就可以了。

步驟4：碗裏根據自己的口味放入葷油，鹽，味精，醬油，醋就可以了。我的荷包蛋打的還算不錯吧^_^

作者: acrpkwftlk 時間: 2013-10-13 01:00
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