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標題: 運動時身體要什麼? [打印本頁]

作者: kuoj1219    時間: 2009-5-23 05:01
標題: 運動時身體要什麼?
運動與營養

當我們運動時,身體需要不同營養來產生能量。而食物中六大營養素,碳水化合物、蛋白質、脂肪、維他命、礦物質及水,前三者主要提供運動時所需的能量,後三者則是提高營養運用的效能。

運動時,身體要什麼?

一個人能否持續地進行運動,以至運動表現均與各種營養素的攝取量有密切關係。至於如何攝取,那就要看運動時運動的強度及時間,運動人士的年齡,性別、身體狀況,及身體營養儲備和運用營養的情況。

運動時,身體對營養應用是有先後次序,最初的6秒,講求肌肉瞬間爆發的力度,例如賽跑於起跑時的




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