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標題: 麻辣毛肚涮涮鍋 [打印本頁]

作者: r5958880 時間: 2009-7-9 17:14
標題: 麻辣毛肚涮涮鍋
麻辣毛肚涮涮鍋

【材　料】

湯底：
麻辣鍋底 1罐
雞粉少許
水 4罐
火鍋料：
高麗菜 3片
蒜苗 1根
鴨血 1塊
毛肚 1盤
金針菇 1把

【做　法】

1.先將全部的火鍋料洗淨。

2.鴨血切塊狀；高麗菜剝成適當大小的塊狀；蒜苗切段；金針菇去尾備用。

3.取一鍋，放入湯底材料以大火煮開，再加入作法2的鴨血塊後轉中小火煮約10分鐘。

4.待作法3的湯煮滾後，放入牛百葉涮5秒鐘即可直接食用。

5.其餘火鍋料可依個人喜好順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。

作者: s954702 時間: 2012-3-9 00:54
頂你一下.

作者: 焰方迎超 時間: 2012-6-9 01:07
知道了不錯~~~

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