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標題:
紅蘿蔔炒馬鈴薯
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作者:
r5958880
時間:
2009-7-9 17:29
標題:
紅蘿蔔炒馬鈴薯
紅蘿蔔炒馬鈴薯
材 料】
紅蘿蔔 150公克
馬鈴薯 150公克
蒜末 10公克
高湯 100㏄
【調 味 料】
鹽 1/4小匙
雞粉 1/4小匙
做 法】
1.紅蘿蔔和馬鈴薯洗淨去皮,切長條備用。
2.熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末,放入作法1的紅蘿蔔條拌炒,再放入作法1的馬鈴薯條繼續拌炒均勻。
3.於作法2鍋中倒入高湯煮至滾沸後蓋上鍋蓋,以小火燜煮約2分鐘後打開鍋蓋,加入所有調味料拌炒均勻,以小火燒煮至收汁即可。
作者:
wen12xin1231
時間:
2013-8-31 00:33
不錯,感謝版主
作者:
evtown7729
時間:
2013-8-31 00:33
太棒了!
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