[轉貼]麻辣鮮香烤魚

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烤魚材料：鯽魚，泡辣椒，韭菜，鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油，蔥 烤魚做法：1.泡辣椒和韭菜切碎，塞入鯽魚的肚子裡，在鯽魚兩面抹上鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盤子裡太多為准） 2.烤好的魚放入微波爐...

   

烤魚材料：
鯽魚，泡辣椒，韭菜，鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油，蔥
烤魚做法：
1.泡辣椒和韭菜切碎，塞入鯽魚的肚子裡，在鯽魚兩面抹上鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盤子裡太多為准）
2.烤好的魚放入微波爐，把火調到大和中之間，烤2分鍾
3.取出後再撒一層孜然，放進微波路烤1分鍾，然後撒上蔥花就可以吃了
美食小帖士：油越少越脆，越多越軟，視自己口味調配吧~

suhb96

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