TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1335|回復: 3

照燒漢堡肉

[複製鏈接]
發表於 2008-5-25 16:58:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 
日式料理中最受小朋友喜愛的照燒漢堡肉,阿華師要教你用59元就做出來喔。
不但便宜又豐盛的漢堡肉,在家就可以做出來。

材料:
洋蔥末半顆、豬絞肉300g、薑末少許、照燒醬適量、苜宿芽適量、奶油適量

調味料:
胡椒粉、米酒、鹽、醬油各少許

做法:
1‧薑切末、洋蔥切末備用。

2‧取一 平底鍋下奶油炒香洋蔥末,撈起備用。

3‧取一水晶碗,放入豬 絞肉、薑末、做法2的洋蔥末攪勻,再加入調味料絞至
出筋,捏成肉球備用。

4‧熱一平底鍋下少許油,將做法3的肉球放入,將一面煎至金黃後翻面,
壓成約1.5公分厚的肉餅煎熟,先在一面抹上照燒醬,翻面再抹照燒醬略煎
即可。

5‧成品盤放上苜宿芽,將做法4放上即可。

 

臉書網友討論
發表於 2013-10-16 01:13:07 | 顯示全部樓層
暈死也不多加點分  

版主招募中

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-5 02:33 , Processed in 0.051294 second(s), 18 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表