新竹 金仙蝦捲飯

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新竹市光復路金仙蝦捲飯2010年12月下旬開幕，是新竹地區第一家加盟的竹科店。金仙蝦捲飯總店的老闆是高雄人，在台南學會蝦捲、魚丸等的作法，而在台北發揚光大，由10坪不到的店面，成為為40多家加盟店。食材的新鮮、真材實料、純手工製造、不加防腐劑及添加物。
金仙蝦捲飯的老闆娘曾在台北品嘗過金仙蝦捲飯，因為在新竹上班期間，經常叫便當吃，但一直很懷念蝦捲飯的美味，於是與金仙蝦捲飯的老闆接洽，經過約3個月的時間，包括洽談，找店、裝潢等，終於正式營業，將好吃的蝦捲飯介紹給新竹的鄉親。
金仙蝦捲飯供應雞腿飯、排骨飯、焢肉飯、蝦捲飯、魯肉飯、雞排飯、魚排飯、魯棒腿飯，還有多種小菜、湯品。採單點方式，由客人利用桌上的點菜單，自行點菜。然後交給服務人員即可。老闆娘表示，餐館所有料理都是自己喜歡的料理，如果自己不喜歡，就不會推出。至今大致上受到相同的歡迎。可以內用、外帶，一定量時可以外送，需要提前預訂。
所有便當除主菜之外，有三樣小菜及適量的酸菜，並淋上魯肉汁。魯肉是金仙蝦捲飯自己魯製，豬肉是手工切的，膠質足、香氣够，單獨將魯汁拌勻吃，或與酸菜一起拌勻吃，各有不同口感，非常捧。炸蝦捲現作現炸，每捲都有兩三條新鮮蝦仁，建議吃原味，可以沾上所附的芥末醬或店家自己調製醬油膏。之外有湯品及小菜可以搭配點用，想多品嘗不一樣的主菜，有炸類可以單點。

呵呵0jb

支持你一下下。。  

謝志偉嗆聲

慢慢來，呵呵  

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真好。。。。。。。。。