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[彰化] 彰化 員林月明沙芋香雪糕

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發表於 2011-6-12 15:45:28 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2011-6-12 16:17 編輯


辦公室又到下午茶時間,想要來點不一樣的嗎?瑞士捲、冰奶凍、..等甜點還是有不一樣的。
平凡中簡單幸福點心來自烘焙老店精心製作!創立於1981年的月明沙烘焙坊,老板陳先生將傳統QQ雪糕、芋香蛋糕與芋泥醬,底層為芋頭蛋糕在加上一層芋泥再一層蛋糕,最上層則是雪糕,然後均勻灑上椰子粉,採用高難度技術的烘焙法,層層疊在一起精製成芋香雪糕。
月明沙老板陳先生表示,芋香雪糕原為切成方形的一小塊,是提供給大型餐廳的餐後甜點,廣為賓客喜愛後來他也在自家門市推廣為員林伴手禮。芋香雪糕,一層Q、一層軟、化口性極佳,在宅配市場也是很棒下午茶點心;此外,月明沙也在包裝上有用心,冰冰涼涼的芋香雪糕也是分享新生命到來彌月蛋糕的新選擇。
第一次品嚐過朋友會感覺到有蛋糕入口化也有傳統雪糕的軟Q又有紮實芋泥醬,一咬下去便有多層次口感,味覺還瀰漫著芋頭清香,細嚼慢嚥品嚐直說好好吃喔!芋香濃郁與紮實餡料,配一杯香醇咖啡,鹹甜交錯間無不讓你味蕾驚豔。

 

臉書網友討論
2#
發表於 2013-10-28 01:00:18 | 只看該作者
我也來頂一下..  

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