台中 向陽房

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地瓜一向是具有台灣特色的農產品之一，很多人喜歡用地瓜描繪台灣的輪廓、形容純樸地方風情、引申為在地精神，因此地瓜印象也與台灣畫上了等號。
在台中深耕15年以上的向陽房，創辦人陳瓊華女士本是藥劑師，對於產品的營養成分把關相當嚴格，因熟知地瓜富含纖維及維生素C、K，可以補充身體所需養分，特將專業知識與創意巧思帶入烘焙，融合而成台灣本土特色，帶領團隊共同研發風靡全台的「地瓜燒」。
獨家開發的「地瓜燒」口味多元，鹹、甜都有，非常受歡迎。師傅將新鮮地瓜挖取出來，並保持地瓜原本外型，接著將取出的地瓜加以細緻化，再填入地瓜皮中。嚐起來有濃醇地瓜香氣及甜味，口感綿密如冰淇淋，冷、溫、熱吃法皆有不同風味。
除了「地瓜燒」外，還有吉寶鳳梨酥、伯爵茶蛋糕、蔓越莓酥、棉花蛋糕、蜂巢蛋糕、手工餅乾、手工杏仁巧克力等多款人氣商品。其中伯爵茶蛋糕也是陳女士得意烘焙之一，香草蛋糕夾著自製伯爵茶法式布丁，馥郁甘醇的茶香縈繞在口中，令人回味無窮。

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